严把进口冷链食品防疫关筑牢防护墙
发布时间:2022-07-12 15:24:52
严把进口冷链食品防疫关筑牢防护墙
经开区市场监管局正在进行冷链企业疫情防控检查。重庆经开区市场监管局供图
8月12日,一辆冷藏食品货车停在重庆倍禧农业股份有限公司大门,熄火、出示渝康码、测体温。接着驶向仓储区,进行里外全车消杀,再缓缓驶入食品装卸区域。
这是重庆经开区市场监管局近期进行冷链疫情防控摸排时的场景,这样的场景每天都在辖区各个冷链企业重复。据悉,经开区市场监管局已完成辖区内30个食品冻库、9家经营进口冷链食品单位的摸底排查,各冷链企业排查结果均合格。
重庆倍禧农业股份有限公司相关负责人表示,公司严格执行冷链食品销售专用通道进货、专区存放、专人管理的三专要求,严格落实进口冷链食品三证一码,并定期对工作人员进行核酸检测。
我们严格按照疫情防控相关要求,坚持每周对冷链食品外包装、相关从业人员及场所环境进行核酸检测。在排查现场,重庆经开区市场监管局相关负责人说,只有我们严抓疫情防控,才能保障经开区冷链食品安全。
经开区市场监管局正在进行冷链企业疫情防控检查。重庆经开区市场监管局供图
据了解,为进一步有效防范进口冷链食品疫情传播风险,经开区持续深入推进冷链食品相关行业及重点场所疫情防控工作,做到生产经营和疫情防控两手抓、两不误,进而保障冷链经济的安全及市民的食品安全。
经开区市场监管局强化摸底排查,对辖区冷链食品进行全面摸底建库和适时更新。截止目前,经开区有食品冻库30个,直接接触人员129人;经营进口冷链食品单位9家,直接接触人员113人。
同时,强化日常风险监测,严格按照疫情防控相关要求,坚持每周对冷链食品外包装、相关从业人员及场所环境进行核酸检测,并责成企业落实核酸检测内控及台账管理。
经开区市场监管局正在进行冷链企业疫情防控检查。重庆经开区市场监管局供图
为落实企业防控责任,向企业宣传冷链食品销售专用通道进货、专区存放、专人管理的三专要求,严格落实进口冷链食品三证一码(冷链食品必须提供入境货物检验检疫合格证明、消毒证明、核酸检测证明和溯源码)市场销售要求。全面推广使用渝溯源进口冷链食品追溯平台,目前经开区9家冷链食品单位全部注册使用,共计上传80批次进口冷链食品信息。
在强化分类应急处置方面,对应急处置人员和处置程序进行规范化管理,精准及时做好辖区进口冷冻食品核酸检测阳性紧急处置。
下一步,经开区将持续做好冷链疫情防控工作,加强进口冷链食品从业人员管理,严格落实进口冷链食品三证一码,严控冷链环节食品风险隐患,以更大的力度、更严的措施、更准的管控,保障冷链行业的正常运作和进口冷链食品安全。
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