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重庆：彭水县桑柘镇羊肚菌菌种规模化生产带动村民增收致富

眼下，正是大量栽培各种食用菌的时节。12月6日，闽楠在桑柘镇白龙村4组的羊肚菌基地里，村民们忙得不亦乐乎。白龙村波仔果蔬种植合作社合伙人张春荣告诉，近两个月的时间里，合作社50几名村民每天都在加班加点的包装羊肚菌菌袋。

近年来，桑柘镇依托域内气候湿润、雨水充沛的自然条件大力发展羊肚菌栽培。其中白龙村在当地村民的带领下于2011年便开始发展羊肚菌大田仿生栽培。

在不断的经验积累下，2016年12月，张春荣与合伙人一起成立了彭水县波仔果蔬种植专业合作社，以流转土地的方式扩大羊肚菌栽培规模。

我们2011年发展的羊肚菌大田仿生栽培，可以说是彭水地区乃至武陵地区较早成功实施羊肚菌人工仿生栽培的。 张春荣说，目前合作社有股东5人，社员60户；拥有县内基地100亩，县外基地1000亩，主要分布在黔江、武隆等地；菌种生产厂房一座，占地面积约3000平方米，可生产羊肚菌菌包50万袋。

了解到，张春荣所拉力实验机控制系统保养：定期检查控制器后面板的连接线是不是接触良好成立的公司，前身为白龙村4组组织领衔的羊肚菌生产团队，团队成员自2011年起进行羊肚菌规模化生产，这1技术的突破至今累计种植羊肚菌达4缩砂密万余亩，具备丰富的菌种生产、大田管理和产品加工经验，并组建了完整的产品销售络。

团队还采用区域管理模式，已建成直属种植基地十余个，菌种生产厂房5座，在羊肚菌菌种选育、菌种制备、栽培技术革新和技术产品化等方面具有良好的技术优势。

七姊妹今年，公司把发展目光主要投在菌种的生产上，可承接羊肚菌菌种1000亩。目前公司与5个合作社开展合作，壮大当地羊肚菌产业发展。